SURF EN TURF

Heerlijk en eenvoudig

Op een tafel staat een glas bier naast een schaal met salade en gegrilde garnalen.

Ingrediënten:

  • 200 g biefstuk
  • 150 g reuzengarnalen
  • 2-3 teentjes knoflook
  • 100 g friet
  • zout, peper, houten spiesen
  • groene salade indien gewenst

Bereiding:

  1. Kruid 200 g biefstuk met zout en peper en braad elke kant in ca. 5 minuten.
  2. Spies 150 g reuzengarnalen, voeg de teentjes knoflook, zout en peper toe en bak.
  3. Frituur 100 g frites en voeg zout toe.
  4. Serveer met een groene salade. Bon appétit!