1848년 이래의 맥주 맛


예버의 역사

저희 맥주를 프리슬란트 라이프스타일의 정수로 만든 오랜 전통을 경험해 보십시오. 저희 전통은 160년 훨씬 이전부터 시작되었습니다.

1848 년 쾨니히가 시작
하얀 정장과 밀짚 모자를 쓴 남자가 앉아 있으며 시가를 들고 있습니다. 그는 편안해 보이며 바라보는 이를 보고 있습니다.

예버에 위치한 프리슬란트 양조장 이야기는 1848년에 시작됩니다. 11월 10일 여관주인인 디트리히 쾨니히는 병맥주를 팔겠다고 알립니다. 당시 이 맥주 양조장은 그 지역 많은 양조장 중 하나였습니다.

1848 년 좋은 상품을 소규모 패키지로 제공
고대 독일어로 쓰여진 1848년 11월 10일자 고문서가 전시되어 있으며, 이는 맥주 판매와 관련이 있을 가능성이 있습니다.

1848년의 증서. 당시 이 지역에 20개 소규모 맥주 양조장이 있었습니다. 하지만 디트리히 쾨니히는 자기 맥주가 특별한 맥주라고 확신했습니다. 그가 옳았다는 게 입증됩니다.

1867 년 최상의 맥주 품질을 만들고자 헌신한 삶
역사적 문서가 고딕체로 쓰여진 독일어 텍스트와 함께 낡은 종이에 전시되어 있습니다.

디트리히 쾨니히가 사망한 뒤, 1867년 7월 27일 테오도르 페트쾨터가 맥주 양조장을 인수했습니다. 그는 성실하게 공을 들여 훌륭한 맥주를 만들어 냅니다.

1870 년 예버 초록색 맥주병
녹색 유리 병이 문양과 글씨가 새겨져서 바로 세워져 있습니다.

다른 업체는 맥주를 일반적인 피처 맥주잔으로 배달했지만, 1870년 테오도르 페트쾨터는 특별한 병을 계속 사용했습니다. 소규모 양조장은 더 큰 맥주 양조 시설로 성장했습니다.

1894 년 프리슬란트의 선구자
수염을 기른 남자가 앉아 있으며, 어두운 재킷과 흰 셔츠를 입고 있습니다. 그는 진지한 표정을 지으며 카메라를 바로 쳐다보고 있습니다.

테오도르 페트쾨터 시니어의 아이디어는 시대를 앞서 나갔습니다. 그는 특별한 병을 광고하고 생산했습니다. 현대적 관점에서 볼 때, 강력한 브랜드를 만드는 첫걸음이었습니다.

1900 년 페트쾨터 양조장
오래된 항공 스케치는 몇 채의 건물과 뚜렷한 도로가 있는 작은 마을을 보여줍니다. 목가적인 풍경 속에서 한 굴뚝에서 연기가 피어오릅니다.

이 그림은 1900년 무렵 회사 부지를 보여줍니다. 시간이 흐르면서 소규모 양조장이 거대 사업장으로 성장했습니다. 테오도르 페트쾨터가 예버 시의 최초 수도관을 설치하는데 상당한 기여를 하게 된 이유 중 하나가 이러한 성장 때문이었습니다.

1912 년 직원들
20명의 사람들이 역사적 복장을 입고 벽돌 건물 앞에서 대형 맥주 통과 함께 포즈를 취하고 있습니다.

사진 속 사람들은1912년 직원들입니다. 당시 35명이 양조장에서 근무했습니다.

1914 년 제1차 세계 대전과 새로운 출발
20세기 초반의 사진에는 오래된 배달 트럭 옆에 선 세 남자가 나옵니다. 그들은 빈티지 의류를 착용하고 있으며 차량과 함께 자신감 있게 서 있습니다.

제1차 세계 대전이 발발합니다. 전쟁은 양조장 역사상 매우 심각한 위기 중 하나였습니다. 아버지로부터 사업체를 물려받은 테오도르 페트쾨터 주니어는 최전선에서 사망합니다. 게르하르트 아렌츠가 경영을 맡습니다. 홉과 보리 공급이 부족하고 급격한 인플레이션이 일어났습니다. 20년대 황금기를 맞이하기 전까지 양조장을 확장할 수 없었습니다.

1923 년 장부에서 발췌
낡은 역사 문서에는 공식 기록을 자세히 설명하는 독일어로 된 수기 및 인쇄된 텍스트가 특징입니다.

제1차 세계 대전이 끝나고 예버에서도 큰 변화가 일어납니다. 1923년 양조장은 다시 매각되었는데, 이번에는 함부르크-알토나의 바바리아 상파울리 양조장이 인수하였습니다.

1934 년 선구적인 레시피
흑백 일러스트레이션, 활짝 웃고 있는 남자가 보울러 모자를 쓰고 파이프를 피우고 있다.

양조 마스터 에른스트 뵈메가 아이디어를 냅니다. 그는 아주 순수하고 부드러운 물에 홉을 더 첨가했습니다. 그 결과 예버 필스 그 자체인 독특한 프리슬란트 풍미가 생겼습니다.

1937 예버 필스가 알려지다
'구식 맥주 라벨에는 기사가 말을 타고 있으며, 주변에는 문장과 꽃 장식이 있습니다.'

1937년 라벨과 맥주 받침입니다. 이 단계에서 예버 맥주가 다른 지역에도 알려지게 되었습니다. 1937년부터 예버 필스는 같은 이름으로 시장에 출시되었습니다.

1949 년 전후 시기와 재건
원형의 녹색과 금색 로고는 붉은 배경에 화려한 종과 홉을 특징으로 합니다.

제2차 세계 대전은 흔적을 남겼습니다. 연료 부족 때문에 양조장에 직접 사러 오는 사람에게만 맥주를 판매했습니다. 당시 구매 책임자는 보리를 사거나 교환하기 위하여 일일이 농장을 돌아다녔습니다.

1950 년 예버의 수출 히트 상품
원형 빈티지 스타일의 맥주 라벨에는 오렌지와 파란색을 주로 사용하여 텍스트와 문장이 특징입니다.

1950년대에 사업이 날개를 폅니다. 병 판매가 지속적으로 늘어납니다. 이 이미지는 1950년의 바바리아 상파울리 양조장의 라벨입니다.

1951 년 사업이 날개를 펴다
오래된 맥주 라벨에는 '바바리아'와 '세인트 파울리-브라우어라이'라는 글자와 함께 맥주를 들고 있는 수녀가 그려져 있습니다.

1951년 양조장은 이미 시간 당 1,200병을 주입할 능력을 갖췄습니다. 현재는 시간당 60,000병을 주입할 수 있습니다.

1958 년 세계가 예버를 마시다
레드와 골드 색상의 원형 맥주 라벨에는 방패와 양조장 관련 텍스트가 특징입니다.

수출용 맥주인 예버 엑스포트는 전 세계적으로 인기였고, 1990년까지 판매되었습니다. 이 이미지는 1958년 엑스포트 라벨입니다.

1965 년 필스 유행과 새로운 제품들
원형 맥주 라벨에는 스타일화된 글씨와 함께 녹색과 베이지색이 특징입니다.

1960년대 ‘필스 유행’으로 예버 필스의 매출이 급격히 늘어납니다. 예버 필스는 국민 필스로 자리 잡습니다.

1970 년 70년대 황금기
녹색과 금색의 맥주 라벨에 굵은 글씨로 독일 필스너의 이름이 표시되어 있습니다.

금색으로 인쇄된 1970년대 라벨입니다. 스테인리스강 용기로 된 새로운 병입 설비 덕분에 시간 당 50,000병을 주입할 수 있게 되었습니다.

1975 년 예버의 트레이드마크
빈티지 스타일의 맥주 라벨은 굵은 텍스트와 중앙에 건물 그래픽이 특징입니다.

예버 성 이미지를 사용한 예버 필스 라벨이 1975년 무렵에 처음 등장했습니다. 그 이후로 예버 성은 모든 예버 제품의 트레이드 마크가 됩니다.

1980 년 소유주의 새로운 변화
녹색과 빨간색 맥주 라벨에 복잡한 무늬와 글자가 표현되어 전통적인 디자인을 강조한다.

1980년대는 렘츠마 그룹(예버를 포함해 바바리아 상파울리 양조장의 소유주)의 지분 대부분을 헤르츠 형제(치보)가 인수하는 것으로 시작되었습니다. 이 이미지는 1980년대 스트롱비어인 마이복 맥주의 라벨입니다.

1983 년 에버가 푸른 색을 띠다
녹색 맥주 병이 금박이 있는 검은색 받침대 위에 서 있습니다.

로고의 성과 함께 예버 병의 색과 모양은 오늘날까지 모든 제품의 트레이드마크로 남아 있습니다. 이 이미지는 1983년의 병 모습입니다.

1991 년 펀 세대
"논알코올 필스너 맥주 반 리터 병이 녹색과 흰색 라벨이 있는 것으로 보입니다."

제품군에서 새로운 맥주인 ‘예버 펀’이 나옵니다. 매출은 증대합니다. 독일의 첫 케그 맥주와 반사 형태의 타워 건축으로 센세이션널을 일으킵니다.

1994 년 소유주의 변화
세 개의 높은 파란 유리 타워가 맑은 하늘 아래 벽돌 기단 위로 솟아오릅니다.

㈜브라우&브루넨 회사가 바바리아 상파울리 양조, 즉 예버 브랜드를 인수합니다. 사진에서 예버의 현대식 프리슬란트 양조장을 볼 수 있습니다.

1998 년 맥주의 생일
녹색 맥주 병이 맥주로 가득 찬 유리잔 옆에 있으며, 둘 다 결로가 생겼습니다.

예버 브랜드는 150주년을 맞이하여, 연중 수많은 기념 행사를 가졌습니다. 이 이미지는 현재 인터내셔널 병과 잔입니다.

2004 년 예버 필스가 라데베르거 그룹에 속하다
노란색과 녹색 원형 맥주 라벨에 바삭하고 홉향이 강한 독일 필스너의 이름이 표시되어 있습니다.

라데베르거 그룹이 브라우&브루넨 유한회사를 인수하면서, 예버의 프리슬란트 맥주공장도 같이 인수합니다. 이 이미지는 현재 독일 및 인터내셔널 버전의 예버 필스의 라벨인데, 보다시피 예버 라벨 이미지는 순수하고 현대적입니다.