薄煎饼

制作方法

1. 适量培根和香肠切成小块。
2. 将500克荞麦粉、2 - 3个鸡蛋、1 / 4升牛奶、2汤匙糖浆、半茶匙发酵粉和少许盐混合。
3. 在华夫饼烤盘上涂上澄清的黄油，分份煮面糊。注意:培根和腊肉只在烹饪时加入面糊中。剩下要做的就是打开一瓶啤酒大吃一顿。